香芋西米露带来舌尖上的芭蕾！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荔浦芋头去掉外皮、紫薯去皮后，切片放入蒸锅中。

• 步骤 2：

  

  西米沸水下锅搅匀，煮至大部分透明。

• 步骤 3：

  

  将芋头、紫薯片蒸熟后倒入耐热容器中，待西米煮至透明状态时关火焖至全部透明后，过凉水。

• 步骤 4：

  

  在蒸好的芋头和紫薯中加入炼乳和水搅拌成芋泥。

• 步骤 5：

  

  找一个容器，在底层铺上西米，再放上芋泥，最后倒入牛奶。