蒜香小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备姜、洋葱、大葱

• 步骤 2：

  

  准备蒜苗、香料

• 步骤 3：

  

  准备黄瓜、香菜

• 步骤 4：

  

  准备一个秘制酱料

• 步骤 5：

  

  准备小龙虾四斤

• 步骤 6：

  

  既然是蒜香就要准备充足的大蒜

• 步骤 7：

  

  锅热下油

• 步骤 8：

  

  下入小龙虾，炒香

• 步骤 9：

  

  翻炒

• 步骤 10：

  

  捞起控油备用

• 步骤 11：

  

  锅热下油

• 步骤 12：

  

  下入葱姜蒜和香料

• 步骤 13：

  

  小火熬出香味

• 步骤 14：

  

  颜色焦香后捞起

• 步骤 15：

  

  只留油，去渣

• 步骤 16：

  

  下入小龙虾，翻炒均匀

• 步骤 17：

  

  下入蒜末

• 步骤 18：

  

  翻炒均匀出香味

• 步骤 19：

  

  倒入秘制酱料

• 步骤 20：

  

  继续翻炒

• 步骤 21：

  

  下入一瓶啤酒

• 步骤 22：

  

  大火烧开

• 步骤 23：

  

  小火炖煮

• 步骤 24：

  

  二十分钟后下入黄瓜

• 步骤 25：

  

  继续炖煮

• 步骤 26：

  

  大火收汁

• 步骤 27：

  

  下入香菜起锅