所需食材

• 温水 150克
• 盐 2克
• 小苏打 0.5克
• 面粉 250克
• 姜、蒜 15克
• 食用油 35克
• 豆瓣酱 15克
• 甜面酱 10克
• 蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉 适量
• 葱花、芝麻 适量
• 鸡蛋 1个