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1.建议不要再减糖和黄油的量了,本人亲测多次,这个配比有点甜又不太油,适合追求健康的你。2.烤箱二发时一定记得先放55度热水,选择烤箱40度发酵功能档,分面团的同时开始预热烤箱。3.如果想面包更松软,烤制的时候可以在烤箱中放入一烤盘热水,待面包开始上色了取出热水。此步骤根据个人喜好选择。4、烘烤十分钟后密切注意上色程度,根据个人喜好颜值选择是否加盖锡纸。