自制薯片薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆擦片

• 步骤 2：

  

  把边角可以切条

• 步骤 3：

  

  洗去淀粉

• 步骤 4：

  

  锅里做开水把土豆焯一下断生就可以，捞出过凉水。

• 步骤 5：

  

  用带热风功能的烤箱50度烘干，没有只能放通风的地方晾干。

• 步骤 6：

  

  锅里倒油，油温要高点一片一片的炸，不要多放要不糊的很快。

• 步骤 7：

  

  薯条可以稍微多放的炸。

• 步骤 8：

  

  炸好撒点椒盐或自己喜欢的调料，实在没有可以直接撒方便面调料。

• 步骤 9：

  

  看着也不错吧，赶快试试吧。

• 步骤 10：

  

  要是有烘干设备可以一次多烘点，吃的时候很方便也好保存。