客家腌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面煮熟～

• 步骤 2：

  

  将煮熟的面过凉水～放入碗中加入少许油搅拌均匀～

• 步骤 3：

  

  将蒜和姜去皮，姜葱蒜切小块～

• 步骤 4：

  

  锅放油，放入葱姜蒜翻炒出香味～～

• 步骤 5：

  

  放入酱油搅拌均匀(放多一点酱油，这个酱可以在面上，清蒸鱼上，排骨上都可以放～)

• 步骤 6：

  

  放在面上～

• 步骤 7：

  

  拌匀。香喷喷的面就出炉了！

• 步骤 8：

  

  开吃～