家常鸡丝凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材合集。

• 步骤 2：

  

  黄瓜和胡萝卜洗干净切丝，香菜切寸段。

• 步骤 3：

  

  卤鸡腿撕成细条。

• 步骤 4：

  

  烧水煮面。

• 步骤 5：

  

  面条煮到八成熟时，放入胡萝卜丝一起煮。

• 步骤 6：

  

  将煮好的面条和胡萝卜捞起，过冰水降温。

• 步骤 7：

  

  将面条和胡萝卜滤干水。

• 步骤 8：

  

  加入鸡丝和黄瓜丝。

• 步骤 9：

  

  加入米醋。

• 步骤 10：

  

  加入生抽。

• 步骤 11：

  

  加入蚝油。

• 步骤 12：

  

  再加入剁椒。

• 步骤 13：

  

  加芝麻油。

• 步骤 14：

  

  加入香菜和熟芝麻。

• 步骤 15：

  

  拌匀，就可以吃了。

• 步骤 16：

  

  成品图