微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
锅里放大量的清水,倒入20g料酒和两片生姜,把清洗干净的半斤基围虾倒进去煮。
步骤 2:
水开后再继续煮一分钟即可捞起,剥出虾尾备用。
步骤 3:
半斤东北酸菜切丝焯水后挤干水份备用。(我怕太咸了,一般都会焯一个水。就是放一点水把酸菜煮开,水开后立刻关火,将酸菜捞起挤干水份备用)
步骤 4:
锅里放少许猪油(约20g),烧热后放入180g切片的五花肉翻炒。
步骤 5:
肉炒变色后,加入15g生姜片、15g大葱段、一颗八角继续翻炒。
步骤 6:
五花肉炒至微焦,放入挤干水份的酸菜翻炒。
步骤 7:
汤锅里倒入约700g的骨汤,切入约50g胡萝卜片。
步骤 8:
汤煮开后加入刚刚炒好的酸菜五花肉炖煮。
步骤 9:
加入60g粉丝继续炖煮3分钟左右。
步骤 10:
最后将剥好的虾仁和适量小葱放入。
步骤 11:
最后撒入少许豪吉松茸鲜出锅。
豉油煎虾
冬瓜烧磷虾
家庭版海鲜丸子火锅
虾皮烧冬瓜
虾仁鸡蛋羹
红烧大虾
西芹百合虾仁
萝卜丝烙饼
家常鲜食#青瓜虾仁宽面
虾干瑶柱鸡蛋粥
家庭版捞汁小海鲜
黄金烤虾(无油烤箱版)
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面