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步骤 1:
准备材料,牛肉选里脊肉或眼肉类,我选的里脊肉肉质比较嫩,具体按自己喜好来选择,牛肉要横纹切肉质才不会老。
步骤 2:
食材切好,牛肉放入腌制调料腌制油最后放,让牛肉冷静几分钟。
步骤 3:
蒜末小米辣等浇热油呛香,牛肉水开放下去烫熟捞出。
步骤 4:
剩下的都放进来简单拌一拌就很好吃。
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