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夏日限定（香菜拌牛肉）减脂最爱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛里脊肉或眼肉 500克
- 香菜 1把
- 小米辣 适量
- 蒜末 1勺
- 生抽 2勺
- 陈醋 2勺
- 辣鲜露 少许
- 耗油 1勺
- 腌肉调料
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 生抽 1勺
- 老抽 少许
- 玉米淀粉 1勺
- 食用油 少许
夏日限定（香菜拌牛肉）减脂最爱的做法步骤
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步骤 1：
准备材料，牛肉选里脊肉或眼肉类，我选的里脊肉肉质比较嫩，具体按自己喜好来选择，牛肉要横纹切肉质才不会老。
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步骤 2：
食材切好，牛肉放入腌制调料腌制油最后放，让牛肉冷静几分钟。
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步骤 3：
蒜末小米辣等浇热油呛香，牛肉水开放下去烫熟捞出。
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步骤 4：
剩下的都放进来简单拌一拌就很好吃。
