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步骤 1:
选用老豆腐。抓碎。
步骤 2:
锅里加入油,跟平时炒菜一样多就可以。 倒入抓碎的豆腐。
步骤 3:
倒入两个鸡蛋的蛋液。
步骤 4:
多次翻炒,使水分蒸发,炒至成松散的颗粒。
步骤 5:
倒入胡萝卜碎,木耳碎,虾皮。 加入盐和白胡椒粉翻炒。
步骤 6:
把5中加入的配菜炒熟,撒葱花,味精。
步骤 7:
滴少许香油,蚝油,翻炒即可出锅。
步骤 8:
好吃又饱腹,减肥不挨饿。 当菜也好吃啊。
咸度依个人口味自己掌握。
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