在家也能做出哈根达斯品质的冰激凌呀!而且不需要用到生鸡蛋,做起来很简单,吃起来没有冰渣,超级好吃呢!
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蓝莓果酱也可以替换成自己喜欢的果酱,没有香草荚的也可以省略,就是减少一点风味。因为用的酸奶含糖所以如果用自制的无糖酸奶的话记得增加一点糖量哦。
我是直接用厨师机打发的,桶够深所以淡奶油不会飞溅出来,用打蛋器的小伙伴注意打发的时候最好配个盖子之类的防飞溅哦