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排骨需要下冷水锅中焯水后捞出洗净。热锅中放入猪油，排骨下油锅煸炒，微黄，倒入太太乐原味减盐生抽和太太乐原味特级红烧酱油，倒入一罐啤酒，烧开后倒入高压锅压20分钟，随后，又将排骨倒入锅中，大火收汁即可出锅装盘享用。
