素炒豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽洗干净，

• 步骤 2：

  

  胡萝卜，青椒，姜切丝，葱切段，

• 步骤 3：

  

  锅里热油，放入姜丝炒香，

• 步骤 4：

  

  倒入豆芽煸炒片刻，

• 步骤 5：

  

  加入胡萝卜丝炒匀， 加入少许清水，盖上盖上煮一分钟，

• 步骤 6：

  

  加入青椒丝炒，盐，生抽，鸡粉炒匀， 加入小葱炒匀。

• 步骤 7：

  

  成品