网红盒子提拉米苏夏日快手小甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材，吉利丁提前泡软备用（夏天可以少用些）

• 步骤 2：

  

  熬煮一份糖水

• 步骤 3：

  

  鸡蛋黄打发至2倍大

• 步骤 4：

  

  慢慢冲入糖水、起到消毒作用

• 步骤 5：

  

  淡奶油打至七分发，加入软化的马斯卡彭，在加入打发好的蛋黄糊

• 步骤 6：

  

  最后加入吉利丁液，拌匀后慕斯糊部分就完成啦

• 步骤 7：

  

  手指饼干是裹一层咖啡酒 铺满整个盒子底部，倒入慕斯糊后冷冻半小时

• 步骤 8：

  

  冷冻好继续一层手指饼干一层慕斯糊后冷藏半天或者冷冻1小时

• 步骤 9：

  

  取出后撒上可可粉简单装饰下

• 步骤 10：

  

  切一块尝尝味道，冰冰凉凉棒极了，一款适合夏日的简单小甜品