绿色女神青酱(GREEN GODDESS PESTO)真是个神奇的杰作,我已经完全被它迷住了。
在崇尚低卡健康美食的今天,绿色蔬菜备受青睐。这种绿色女神青酱美味健康、低热量、制作简单、能任意搭配,已成为各大美食/健身博主照片中的常客。
自从春夏来临后,各种调味香草便宜又新鲜:罗勒、欧芹、莳萝、龙蒿、韭菜和葱。将它们按照一定比例混合调味后制成的美味青酱,就如它的名字 — 绿色女神— 清新自然,令人向往。
绿色女神青酱配上三文鱼,是我近期最得意的作品,用这种搭配制作的意大利面和汉堡,都得到了全家人的一致表扬。
