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步骤 1:
草莓加盐浸泡2分钟,洗净
步骤 2:
草莓晾干或用厨房纸将水分吸干,草莓蒂不去更好看一些
步骤 3:
特殊时期在这是我在超市买的纯度较高的巧克力 ,碗最好用半径大,草莓好滚,实在没有就用盘子
步骤 4:
我比较爱吃苦,黑巧克力对心血管比较好。爱吃牛奶巧克力就买牛奶巧克力,根据自己喜好来。70%以上就偏苦
步骤 5:
巧克力掰碎
步骤 6:
小锅水烧沸
步骤 7:
隔水融化
步骤 8:
用勺子或者刮刀不停搅拌
步骤 9:
直到顺滑状态
步骤 10:
碗一直要放在锅上,不要离开,保持一定温度,不让巧克力凝固
步骤 11:
草莓插上牙签,放到碗里滚一圈
步骤 12:
草莓全部沾满巧克力
步骤 13:
草莓把巧克力倒立控一下
步骤 14:
插到面包上面等待凝固
步骤 15:
再来一个
步骤 16:
像棒棒糖一样晶莹可爱
步骤 17:
凝固之后拿下来,完成!
步骤 18:
今天北京下雪,筛点糖粉 可爱的你,雪落在身上,好美
步骤 19:
吃不了的冷冻起来更好吃! 快做给家人朋友还有喜欢的人吧
1⃣️巧克力里没有加任何淡奶油牛奶或者糖,不额外添加糖和油脂更健康自己可根据口感调整2⃣️沾上加热的棉花糖更好吃
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