冬夜打工人的奶豆腐披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。先把面粉、酵母、盐倒入盆中混合均匀

• 步骤 2：

  

  慢慢加水，用筷子/手顺时针搅拌成棉絮状

• 步骤 3：

  

  水加完后揉面成团

• 步骤 4：

  

  成团后倒在案板上继续揉至面团光滑

• 步骤 5：

  

  将面盆倒扣在面团上静置10分钟

• 步骤 6：

  

  十分钟后取出面团，轻轻拍打排气

• 步骤 7：

  

  擀成长方形薄饼

• 步骤 8：

  

  用馕针/叉子在面饼上扎些小孔

• 步骤 9：

  

  将面饼四周翻边叠出花纹，便于填豆腐和芝士

• 步骤 10：

  

  披萨底整形完成待用

• 步骤 11：

  

  烤豆腐切丁

• 步骤 12：

  

  均匀的撒上盐

• 步骤 13：

  

  烤箱预热250度烤5分钟

• 步骤 14：

  

  出炉后同芝士一起铺满整块饼

• 步骤 15：

  

  再入烤箱220度中上层烤七分钟，芝士融化来变成软糯的奶豆腐披萨，就可以出炉了。如果喜欢焦脆的，可以加温度。

• 步骤 16：

  

  奶豆腐披萨 出炉

• 步骤 17：

  

  ❄️冬夜打工人的暖胃食物奶豆腐披萨 ❤️对自己好一点，我们值得️

• 步骤 18：

  

  每到冬天，我还是会给自己做一份朴素的奶豆腐披萨，好吃又温馨

• 步骤 19：

  

  融合中西食材的奶豆腐披萨