今晚做了一个猪排饭。炸猪排是帆少的拿手好菜，我也跟着学会了。配菜我随便用了冰箱现有的青红椒、洋葱、番茄加李锦记的排骨酱炒熟。拍照的摆盘只是暂时的，拍完之后立即把配菜、酱汁连饭搅匀，这样吃起来超过瘾！【馋】我们四川把配菜浇淋在饭上这个行为称作“盖浇”，那今天我就把自己做的这道美食称作“盖浇猪排饭”吧。