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步骤 1:
准备好食材,蔬菜洗净
步骤 2:
西葫芦用勺子挖去瓤,切成片
步骤 3:
菠菜去根,切成段
步骤 4:
香菇去蒂,切成片
步骤 5:
锅里热油,将豆芽、西葫芦、菠菜、香菇分别炒熟
步骤 6:
把鸡蛋单面煎熟
步骤 7:
米饭盛入碗中
步骤 8:
把炒好的配菜依次放在米饭上,鸡蛋放在中间
步骤 9:
撒上熟芝麻和海苔碎
步骤 10:
放入韩国辣椒酱拌匀即可食用
因为韩国拌饭酱已经有咸味,炒配菜时就不需要放盐了。
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