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步骤 1:
黑虎虾简单修剪一下,开背会更入味。
步骤 2:
洋葱、大蒜切丁,小米辣切圈,小葱切段。
步骤 3:
酱汁中的所有调料在碗中拌匀备用。
步骤 4:
锅内烧油,三层热下入洋葱和大蒜炒至微透明。
步骤 5:
下黑虎虾,翻炒,至虾变色。倒入提前调好的酱汁,翻炒均匀,加少许白糖、食盐调味。
步骤 6:
加小米辣、小葱段翻匀起锅,点缀香菜叶。
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