入口细腻，口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄中加入白砂糖

• 步骤 2：

  

  打至蛋黄颜色有点发白

• 步骤 3：

  

  牛奶小火加热至周围开始冒小泡，关火

• 步骤 4：

  

  牛奶少量一点点加入蛋黄糊中，边倒边搅拌

• 步骤 5：

  

  将蛋黄牛奶糊倒回奶锅中

• 步骤 6：

  

  小火加热，不时搅拌，直至周围开始冒小泡，不要过度加热

• 步骤 7：

  

  淡奶油打至浓稠

• 步骤 8：

  

  加入草莓果酱

• 步骤 9：

  

  倒入蛋黄糊搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  倒入柏翠冰淇淋机中

• 步骤 11：

  

  选择冰淇淋程序，约40分钟结束后就可以开动啦

• 步骤 12：

  

  自制的冰淇淋好吃又干净卫生

• 步骤 13：

  

  入口顺滑，细腻无冰渣