新手进阶～荠菜肉丝～带你感受春天的味道～营养健康又美味 by 嘉定卤当家 - 菜谱

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浏览 22042 收藏 182 时间 10~30分钟切墩(初级)

肉丝腌制时可以放点淀粉，肉丝会比较嫩，可以锁住肉丝的水分。

嘉定卤当家 2020年05月01日发布

荠菜生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。荠菜分布于世界各地，中国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。
荠菜营养价值高，满满都是童年的回忆。

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