不用揉面，酥到掉渣的烤汤圆，零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好需要的食材，蛋挞皮提前拿出来解冻，黑芝麻汤圆不需要解冻。

• 步骤 2：

  

  接着将鸡蛋液用筷子打散，放在一旁备用。

• 步骤 3：

  

  取一块解冻好的蛋挞皮，整成圆形的饺子皮形状。

• 步骤 4：

  

  在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。

• 步骤 5：

  

  收口捏紧，否则烘烤的时候馅料容易溢出来。

• 步骤 6：

  

  全部包好，收口朝下，整齐地排入烤盘里，间隔开一定的距离，因为烤的时候体积会变大。

• 步骤 7：

  

  表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。

• 步骤 8：

  

  再撒上少许熟的黑芝麻。

• 步骤 9：

  

  放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤15-20分钟。

• 步骤 10：

  

  烤至表面颜色金黄即可出炉。

• 步骤 11：

  

  将烤好的汤圆放在晾网上晾凉，完全冷却后放密封袋保存。

• 步骤 12：

  

  尝了一个，外皮香酥，内馅香甜，好吃极了。

• 步骤 13：

  

  大家赶紧做起来吧。