清炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备虾仁

• 步骤 2：

  

  加淀粉

• 步骤 3：

  

  鸡蛋取蛋清

• 步骤 4：

  

  取部分蛋清放入盘中，抓匀上浆

• 步骤 5：

  

  热锅注油，放入虾仁

• 步骤 6：

  

  翻炒虾仁

• 步骤 7：

  

  加少许料酒，盐，鸡精，葱花，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  出锅装盘，开吃

• 步骤 9：

  

  成品图