香煎孜然鸡胸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，雀巢嘉植肴素鸡胸肉提前解冻，西兰花掰小块，胡萝卜去皮切片后用模具压出花型；

• 步骤 2：

  

  素鸡胸肉切厚片；

• 步骤 3：

  

  锅内倒适量橄榄油，放入素鸡胸肉开始煎；

• 步骤 4：

  

  煎至两面金黄，撒孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻拌匀；

• 步骤 5：

  

  西兰花、胡萝卜放入沸水中焯熟后捞出；

• 步骤 6：

  

  装盘即可；

• 步骤 7：

  

  成品香酥脆嫩，一点也不柴，拉丝效果极好，跟真的肉肉质一样。