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步骤 1:
山药去皮蒸熟压泥,蔬菜丁煮熟,再加入其他粉类和调料拌匀。
步骤 2:
拌好后,晾凉一下就可以搓球压成饼。(凉后再操作就不粘手了)
步骤 3:
锅内油烧热后,放入山药饼
步骤 4:
煎至两面金黄即可
步骤 5:
成品
纯纯的炖酸菜
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