自制辣白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我的一整颗大白菜，足足有四斤。

• 步骤 2：

  

  先一分为二，再分成两半，切成小块。

• 步骤 3：

  

  加盐杀出水分。

• 步骤 4：

  

  加盐拌匀之后，静置两小时。

• 步骤 5：

  

  倒掉杀出的水分，再加清水洗净。

• 步骤 6：

  

  把水分攥干。

• 步骤 7：

  

  再加入两勺蒜末、三勺白糖、四勺韩式辣酱、适量的葱段。

• 步骤 8：

  

  抓拌均匀。

• 步骤 9：

  

  盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚。

• 步骤 10：

  

  好多噻。

• 步骤 11：

  

  味道不错噻。