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步骤 1:
摘掉老叶即树枝,取嫩叶料理机榨汁
步骤 2:
乌米汁
步骤 3:
侵入圆糯米为佳,我采用的是泰国香米,长粒米,因为要做乌米绿豆汤,不喜欢太黏
步骤 4:
侵染一夜的米呈现这个颜色,淘洗干净
步骤 5:
加入自己喜欢的红枣
步骤 6:
芸豆
步骤 7:
一层米一层豆,用高压锅也可以蒸,我是用蒸笼蒸的,这样更加能保留乌米的清香味
步骤 8:
很滋补的食物
步骤 9:
中火上气蒸30分钟,闷5分钟
步骤 10:
出来先做了一杯乌米绿豆汤,清凉入口
步骤 11:
长粒香米没有那么黏,但是依然很有筋道,很好吃,加点糖,甜蜜蜜的
步骤 12:
如果在调入椰浆就是一道上好的芒果椰汁乌米饭,去过泰国的朋友都吃过吧,很香甜浓郁,特别是女孩子日常或者是例假过后,很补,孕妇吃也非常好,就是老人,小朋友不易多吃,糯米不好消化