在这个微寒的冬日午后，为自己腾出一块蛋糕的时光，吃上这一口超大的奶油软皮泡芙，这是我辛苦打工一个月应得的！真的太好吃了！清爽不腻，吃了还想再吃！ Karpatka是一种传统的波兰奶油蛋糕，由泡芙酥皮作为底层，上面覆盖奶油馅料，然后在顶部放另一张泡芙酥皮，还能在顶部浮起的酥皮上撒满糖霜，装饰糕点的山状褶皱，就像穿越波兰的喀尔巴阡山脉（波兰语中的Karpaty）上的落雪。

外皮微脆带有韧劲，里面夹着奶油无敌浓厚丝滑，冰冰凉凉的口感好似香草冰淇凌，轻盈香甜，入口即化！做法超简单，越吃越有味！