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步骤 1:
菠菜洗净
步骤 2:
菠菜开水中焯一下
步骤 3:
放入破壁机中加入适量清水打成汁
步骤 4:
打好的菠菜汁很细腻无需过滤
步骤 5:
榨好的汁中打入鸡蛋,加入适量的面粉,食用盐搅拌均匀,面糊调到以勺子舀起能快速落下比较好,锅中小火加热注意不放油,舀上面糊,薄薄一层即可
步骤 6:
菠菜饼好看又好吃
步骤 7:
加一些小朋友喜欢的果酱太好吃了
贴士:菠菜含有草酸食后影响人体对钙的吸收,因此食用菠菜时,先将菠菜用开水烫一下。
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