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步骤 1:
准备好全部食材并处理干净。
步骤 2:
白萝卜和胡萝卜洗净削皮,擦成细丝,撒点盐腌制5分钟,然后拧干水分。香葱切成葱花备用。
步骤 3:
大虾去头去壳去肠泥,清洗干净后用料酒、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。
步骤 4:
把萝卜丝、鸡蛋、面粉、盐、鸡精混合搅拌均匀,直到面糊无颗粒。
步骤 5:
全部食材准备完毕。
步骤 6:
料理锅预热,放入面糊和大虾,盖上锅盖煎烤20分钟左右。
步骤 7:
直到萝卜丝饼和大虾熟透,撒上葱花即可。
步骤 8:
装盘就可以享用啦!
步骤 9:
是不是很简单?赶快试试吧,保证让你吃得健康又满足!
没有料理锅也可以用平底锅煎制。
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