芋头南瓜煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头、南瓜切小块，薏米、芡实泡水3个小时，切蒜、姜备用。

• 步骤 2：

  

  薏米、芡实放锅开小火翻炒到薏米跳起来就可以了。

• 步骤 3：

  

  炒过的薏米、芡实倒砂锅放水煮。

• 步骤 4：

  

  放油、蒜、姜热锅

• 步骤 5：

  

  倒芋头翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  薏米芡实煮开后，改中小火煮10分钟，放翻炒过的芋头，大火煮开。

• 步骤 7：

  

  再把南瓜倒一起煮开，改中小火煮10分钟。

• 步骤 8：

  

  最后倒牛奶下锅，加两三勺糖，半勺盐调味，准备出锅。

• 步骤 9：

  

  出锅。