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步骤 1:
温水泡发酵母
步骤 2:
加入面粉中
步骤 3:
慢慢加水,揉成面团
步骤 4:
发酵40分钟
步骤 5:
发好后是蜂窝状
步骤 6:
加一点干面粉,揉成面团
步骤 7:
取一块面团做皮儿,里面加豆沙馅,豆沙包的特点是,皮厚馅少放
步骤 8:
包好再醒发5-10分钟
步骤 9:
大火蒸18分钟
步骤 10:
出锅
步骤 11:
开动啦
我做的比较多,所以面粉用得多。大家做得不多,请适当减少面粉的量。
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