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1.煮米饭:1:1的比例(水1杯和米1杯),煮出来的硬一点,口感比较好。 2.米饭一定要热,拌入的调料才会更好的融入在米饭里。 3.把米饭平铺在海苔上前,先用饮用水把手打湿,更好操作,避免粘手。 4.在切寿司前,刀沾上饮用水,不仅切口漂亮,而且防止米饭粘刀。 5.食用前,可用微波炉稍稍加热15秒即可享用美味。