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芝士微波炉寿司收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 安佳芝士片 2片
- 寿司醋 25g
- 寿司海苔 1片
- 东北米 100g
- 黄瓜条 50g
- 蟹肉棒 3根
- 胡萝卜条 50g
- 生菜 30g
- 盐 5g
- 糖 10g
- 青芥辣 3g
芝士微波炉寿司的做法步骤
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步骤 1：
准备好安佳芝士片2片，寿司醋25g，寿司海苔1片，东北米100g，黄瓜条50g，蟹肉棒3根，胡萝卜条50g，生菜30g，盐5g，糖10g，青芥辣3g。
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步骤 2：
将东北米洗净加水，放入电饭煲中煮熟后，依次加入寿司醋、盐、糖，拌均匀后冷却备用。
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步骤 3：
海苔平铺于寿司手握卷竹帘上。
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步骤 4：
将拌好的米饭均匀铺放在海苔上，抹上青芥辣，依次铺上安佳芝士片、黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、生菜，从下向上用寿司手握竹帘卷紧。
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步骤 5：
切成宽2.5cm的小段，即成。
小贴士
1.煮米饭：1:1的比例（水1杯和米1杯），煮出来的硬一点，口感比较好。
2.米饭一定要热，拌入的调料才会更好的融入在米饭里。
3.把米饭平铺在海苔上前，先用饮用水把手打湿，更好操作，避免粘手。
4.在切寿司前，刀沾上饮用水，不仅切口漂亮，而且防止米饭粘刀。
5.食用前，可用微波炉稍稍加热15秒即可享用美味。
