爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱿鱼去掉内脏，皮，鱿鱼切花刀，

• 步骤 2：

  

  鱿鱼须切段

• 步骤 3：

  

  锅里水烧开，迅速放入鱿鱼汆烫，捞出沥干

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜，辣椒切好

• 步骤 5：

  

  锅里放油，下葱姜蒜炒香

• 步骤 6：

  

  下鱿鱼，料酒翻炒，加五香粉，酱油，蚝油翻炒均匀，放辣椒出锅

• 步骤 7：

  

  摆盘放小米辣