家庭版鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗原材料，走地鸡切块，冷水浸泡30分钟，当归，黄芪，红参洗干净泡水备用

• 步骤 2：

  

  冷锅下鸡油，炒出油水，下沥干水分的走地鸡，直至鸡肉变色

• 步骤 3：

  

  将炒好的鸡肉中加入开水，倒入沙煲大火煮开后转小火

• 步骤 4：

  

  将黄芪，当归，红参，下入煮开的鸡汤中炖煮

• 步骤 5：

  

  换小锅，将鸡汤舀出一半，加入红枣，干贝，山药，开大火煮15分钟。关火享用