小熊曲奇饼干

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小熊曲奇饼干收藏

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所需食材

  • 安佳原味黄油 95克
  • 糖粉 45克
  • 海盐 1克
  • 蛋液 40克
  • 低筋面粉 120克
  • 杏仁粉 25克
  • 淡奶油 适量
  • 可可粉 适量
  • 黑巧克力 适量

小贴士

1、黄油需要提前软化,蛋液需要提前回温。2、装饰部分:烤好后用黑巧克力画上五官。或者是用挤耳朵的面糊,压成饼干皮,冷冻后切出五官,等烤好后再将五官部分装饰在饼干上,继续烤2-3分钟即可。