秋贴膘?东北乱炖必须有~

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浏览 48763 收藏 11 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 少许
  • 玉米 半根
  • 茄子 半个
  • 土豆 一个
  • 西红柿 一个
  • 青椒 一个
  • 豆角 小把
  • 白菜 几瓣
  • 蘑菇 少许
  • 玉米油 少许
  • 蒜瓣 三个
  • 酱油 1勺
  • 少许

小贴士

1.喜欢重口的可以加胡椒粉
2.喜欢辣的可以加尖椒
3.喜欢香的可加香菜
偏偏我家啥都不喜欢,原汁原味最好哈哈哈

小海绵life 2020年08月08日发布
立秋到,秋膘贴起来~分分钟两碗米饭的硬菜呢~
不光东北,其实北方多少都爱炖菜,简单粗犷也符合传统北方人性格~
无论什么材料,只要能吃就可以进一个锅里炖,虽然有时两两搭配,有时多种混合,但一阵大火狂炖之后,不同的东西消弭了彼此的界限,真正做到了你中有我,我中有你,完全零距离~味道自然不用说,营养全都有~
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