网红雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先称量好所需食材。

• 步骤 2：

  

  咸蛋黄沾高度酒放烤箱150度10分钟烤熟后取出，压碎。

• 步骤 3：

  

  不粘锅最小火加热，放入黄油融化。

• 步骤 4：

  

  黄油全部溶化后倒入棉花糖，继续小火加热至融化。

• 步骤 5：

  

  棉花糖全部溶化后倒入奶粉，翻拌均匀，速度稍微快点。

• 步骤 6：

  

  关火，加入蛋黄碎和饼干，翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  放到盒子里按压整形！记得要套硅胶手套。

• 步骤 8：

  

  趁热在整好型的两边洒上肉松，一定要趁热，否则肉松就沾不上去了！

• 步骤 9：

  

  等到雪花酥冷却后用刀切成小块就可以了！