荷叶饭，惬意的夏日午餐，清香扑鼻，高温都没有那么讨厌了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好鸡枞菌与荷叶，荷叶需提前用清水泡软。

• 步骤 2：

  

  热油，下切成片的腊肠，记得用小火慢煎，将煎好的腊肠盛起待用。

• 步骤 3：

  

  下鸡枞菌，将鸡枞菌炒熟，将炒好的鸡枞菌盛起待用。

• 步骤 4：

  

  将泡软的荷叶铺在碗中，将杂粮饭放在荷叶上。

• 步骤 5：

  

  将炒好的腊肠与鸡枞菌铺在米饭上，均匀地淋上酱油。

• 步骤 6：

  

  锅中煮开水，放入荷叶饭，大火蒸10分钟即可。