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步骤 1:
土豆切成小块,用火星人蒸烤一体120度快速蒸模式,蒸10分钟。
步骤 2:
蒸好的土豆碾成泥,放入少量的盐,黑胡椒进行调味,最后挤上蛋黄酱拌匀后捏成一份一份圆柱体即可。
步骤 3:
培根上放上土豆球和芝士,卷起来
步骤 4:
用火星人蒸烤一体,选择蒸汽嫩烤的模式,设定温度180度,烤15分钟。
步骤 5:
先蒸后烤,120度土豆熟的更快,补水式蒸汽嫩烤,土豆水分不流失,培根口感不干柴。出锅撒上欧芹碎即可。
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