苦瓜小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  苦瓜去囊切片，胡萝卜切片。

• 步骤 3：

  

  木耳温水泡发，

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打入碗中打散备用。

• 步骤 5：

  

  锅热放油，倒入打散的鸡蛋，炒好盛出备用。

• 步骤 6：

  

  苦瓜加一小勺盐腌5分钟。

• 步骤 7：

  

  锅中加入金龙鱼外婆乡菜籽油烧热，

• 步骤 8：

  

  锅中热油，加入苦瓜、胡萝卜炒至变色，

• 步骤 9：

  

  加入木耳，

• 步骤 10：

  

  加入鸡蛋，

• 步骤 11：

  

  加一勺盐，

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀，

• 步骤 13：

  

  出锅盛盘。

• 步骤 14：

  

  巨好吃！