香喷喷的葱油拌面,这样做!

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浏览 41431 收藏 8 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面条 250克
  • 大虾干 3个
  • 香葱 10克
  • 姜蒜 适量
  • 草果 1颗
  • 清水 300毫升
  • 胡姬花古法花生油 100ml
  • 丸庄黑豆醇酿酱油 80ml

小贴士

[1] 虾干和香葱一定要擦干水分,防止炸的时候溅伤自己

[2] 草果,是一种香辛料,香气浓烈,对去除食物的膻、腥味有很高的效果