微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
往肉末里,加入盐,料酒,生姜,鸡蛋,少许生抽增色,然后一个方向搅匀
步骤 2:
锅中放入适量冷水,开始蒸,先大火烧开,然后小火蒸, 蒸煮时间根据肉末多少适当延长,就是把肉蒸熟,自己用了15分钟
步骤 3:
蒸熟了
步骤 4:
加入热水,这时可以将肉糕划开,然后继续煮
步骤 5:
煮开了,撒上葱花,加盐调调味,出锅
步骤 6:
简单易学的肉糕汤就做好了
可以先烧好开水,这样肉糕蒸熟后,就可以直接浇上,不用再上锅蒸开了;如果像我一样厨房小白,担心肉没蒸熟,加了热水后还是上锅蒸;注意注意,葱花不要像我一样撒多了
【宝宝辅食】白萝卜蒸肉末
鲜肉锅盔
牛肉洋葱馅饼
烧汁肉末茄子豆腐煲
肉末水豆豉拌粉像我这样做,好吃到破防!
胡萝卜西兰花鸡蛋肉末饼
牛肉豆腐丸子
清爽美味肉末白菜卷
白菜,芹菜,猪肉馅饺子
一口一个【香芋猪肉丸子】吃几个就顶饱~
美味的肉末香菇烧麦~
空心菜炒肉末
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
快手早餐饼