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1.一定不能离火，要不停的翻拌哈2.火刚开始可以中火炒，到后面会有泡泡跳出来，要改小火，不要烫伤3.这个甜度不是很甜的那种，如果喜欢很甜的就要多放糖了4.豆沙炒好后，一个15g的样子捏成球放冰箱冷冻，吃不完的接着用
