花开富贵蒜蓉虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾处理干净，所需食材备用。

• 步骤 2：

  

  虾去头留尾，虾身用刀对半片着切开，虾尾末端不要切断，蒜切碎末。

• 步骤 3：

  

  粉丝用热水烫软过凉沥干水分铺在盘中，豆腐切薄片摆放好。

• 步骤 4：

  

  蒜末泼上热油激发出香味，加入料酒。

• 步骤 5：

  

  加入初榨原酿生抽。

• 步骤 6：

  

  加入柠檬蒸鱼酱油。

• 步骤 7：

  

  加入蚝油。

• 步骤 8：

  

  加入盐，充分的搅拌均匀，料汁就做好了。

• 步骤 9：

  

  把切好的虾向尾部翻开切面向上，摆放在豆腐上。

• 步骤 10：

  

  淋上调好的料汁。

• 步骤 11：

  

  入蒸锅蒸15分钟，出锅后用适量的红椒碎点缀即可。

• 步骤 12：

  

  成品图，简单易做！

• 步骤 13：

  

  鲜美可口，入味十足！