开胃快手菜，香辣菠菜凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净，只留下叶子，切碎后放进榨汁机，榨成菠菜汁

• 步骤 2：

  

  把200g面粉放到时物面条机内，启动机器，再缓缓加入菠菜汁，静候4分钟就手动出面

• 步骤 3：

  

  做好的面备用

• 步骤 4：

  

  锅内注入冷水煮沸，煮开后放入菠菜面条，在煮的过程要搅动防止糊底

• 步骤 5：

  

  煮好的面条放到冷水过冷河，捞出备用

• 步骤 6：

  

  开始煮酱汁：先热锅放入一汤匙食用油，加入一汤匙蒜末爆香，依次加入盐，糖，老干妈，桂林辣椒酱，生抽各一汤匙

• 步骤 7：

  

  关小火，加热搅拌至闻到香味

• 步骤 8：

  

  酱汁浇上菠菜面

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀即可

• 步骤 10：

  

  可以上碟食用啦！