炒合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝（应该用粉条更好但我家没有了）泡软，加点油和老抽搅拌均匀上色

• 步骤 2：

  

  鸡蛋用料酒打散，炒个蛋，盛出备用

• 步骤 3：

  

  胡萝卜丝炒熟

• 步骤 4：

  

  据说胡萝卜要用油炒一下营养才会被吸收？

• 步骤 5：

  

  加绿豆芽翻炒

• 步骤 6：

  

  刚才的鸡蛋倒进去翻炒

• 步骤 7：

  

  粉丝倒进去翻炒

• 步骤 8：

  

  撒香菜翻炒，浇料酒、盐、糖、醋，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  香

• 步骤 10：

  

  吃