5分钟出单!老牌网红,奥利奥奶油杯,颜值与美味并存的极品

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5分钟出单!老牌网红,奥利奥奶油杯,颜值与美味并存的极品收藏

浏览 64501 收藏 800 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 奥利奥饼干碎 200克
  • 淡奶油 350克
  • 糖粉 35克
  • 去皮花生 2勺
  • 薄荷叶 适量

小贴士

1:配方中的饼干碎,可以使用自己喜欢的任何口味饼干来制作,如果是夹心饼干,夹心部分最好去掉
2:淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发

承灿妈咪CCM 2020年11月16日发布
前两天有宝贝私我,承灿妈,奥利奥奶油杯怎么做?那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单,但是工具很重要,像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂,但是打发奶油是有技巧的,家庭选用的一般都是较好的动物奶油,动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的,奶油最好是冷藏24小时之后再使用,关于打发奶油的机器,可以是打蛋器,我用的是米厨多功能料理机,对于打发奶油这一个功能,它最大的特点是转速快,能够迅速打发,避免奶油长时间停留在室温下,造成不易打发,或者软塌的状态,这一点在夏天尤为重要,因为夏天室温太高了,分分钟都会影响到奶油的状态, 相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会,得力的工具能让美食事半功倍哦!
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