酸奶排排包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油，和盐占时不放，其他食材全部倒入厨师机里。低速成团中速揉面十分钟。

• 步骤 2：

  

  揉好后加入黄油和盐揉出薄膜，也就是俗称的手套膜。

• 步骤 3：

  

  手套膜出来了

• 步骤 4：

  

  团圆用保鲜膜覆盖发酵十分钟。之后擀成长方形卷起，再次放入烤盘中盖上保鲜膜二次醒发。

• 步骤 5：

  

  醒发好后，刷上一层鸡蛋液，撒上喜欢的芝麻，椰蓉或者是杏仁片等，根据自己喜欢的。放入烤盘150°25分钟左右。烤到后面还剩十分钟的时候注意防止烤糊了，可以盖上一层锡箔纸。

• 步骤 6：

  

  我的面包出炉了，有点上色过了，